Kırılmış çiğ yumurta dolapta bozulur mu? Çiğ yumurtalar açık havada 3-4 hafta, buzdolabında ise 6 hafta taze kalır. Yumurtayı kırdıktan sonra saklamak mümkündür. Kırık bir yumurtayı buzdolabında bir saklama kabına koyarsanız 3-4 gün taze kalır. Kırık yumurtaları açık havada saklamanız önerilmez. Kırılmış yumurtanın bozulduğunu nasıl anlarız? Kırılma testini yapmak için yumurtanızı küçük bir kaseye kırın. Eğer sarısı hemen kırılmazsa, yumurta taze demektir. Eğer sarısı çatladığında yanarsa, yumurta bayat demektir. Kırılan yumurta nasıl muhafaza edilir? Çatlamış yumurtaları ayrı bir yumurta kartonuna koyun ve buzdolabında saklayın. Yumurtaları, tüm yumurtaların bir günde pişmesi için kullanın. Yumurtayı sığ bir kaseye koyun. Yumurtaya sıkı oturan…
Yorum Bırak