Yumurtanın son kullanma tarihi nasıl anlaşılır? Yumurtanın bayat olup olmadığını anlamak için yumurtayı bir bardak suya koyarak küçük bir test yapabilirsiniz. Yumurta dibe ne kadar batarsa o kadar tazedir. Yumurta bayatladığında içi boşalır ve daha açık hale gelir. Yumurtaların üzerindeki rakamlar neyi ifade ediyor? Üretilen yumurtalar 0, 1, 2, 3 kodlarıyla satılır. “0” yumurtanın organik olduğu anlamına gelir. “1” kodları serbest gezen tavuk yumurtaları için, “2” kümeste kafessiz yetiştirme için ve “3” ise kafessiz yetiştirme için basılır. Yumurta fiyatları da bu kodlara bağlı olarak değişir. Yumurtanın üzerinde tarih yazar mı? Yumurtalar genellikle işlenip paketlendikleri tarih veya son kullanma tarihi ile…
Yorum Bırak