Ciğere hangi baharatlar yakışır? Kavrulmuş ciğerlere lezzet katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. En sık kullanılan baharatlar arasında tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber gevreği ve kekik bulunur. Zevkinize bağlı olarak sarımsak tozu, kırmızı toz biber ve kişniş de ekleyebilirsiniz. Dana ciğer şiş nasıl terbiye edilir? Öncelikle derin bir kasede zeytinyağı, acı biber, kimyon ve tuzu karıştırarak ciğer şişleri hazırlıyoruz. Hazırladığımız karışıma ciğerleri ekleyip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra buzdolabında en az 6 saat marine ediyoruz. Ciğer baharatının içinde neler var? Çorbalar, ana yemekler ve atıştırmalıklar için birçok farklı baharat karışımı vardır. Kekik, kimyon, nane, beyaz karabiber, tatlı toz biber, tuz. Mangal ciğer…
Yorum Bırak