Kazakistan’ın meşhur yemeği nedir? “Beşbarmak”ın ana malzemeleri et, hamur ve soğandır. Hazırlanması çok kolay olmasına rağmen hazırlanma süresi oldukça uzundur. Çünkü etin yumuşak olması ve çorbaya lezzetini vermesi önemli noktalardan biridir. “Beşbarmak”ı hazırlarken dana eti, kuzu eti, at eti veya kaz eti kullanabilirsiniz. Beş parmak yemeği hangi ülkeye ait? Kazakistan’ın geleneksel ana yemeği olan Beşparmak, ülkenin farklı bölgelerinde farklı isimlere sahiptir. 11. yüzyıldan beri lezzetiyle birçok ülkeyi, özellikle Yunanistan ve Kırgızistan’ı etkileyen Beşparmak, lagman yemeğinin ilham kaynağı olarak kabul edilir. Kazakistan at eti yiyor mu? At eti Kazak mutfağının önemli bir parçasıdır ve genellikle özel günlerde veya geleneksel festivallerde tüketilir.…
Yorum Bırak