Birecik patlıcanı mevsimi ne zaman? SocialEater – Cahit Erdemir | Birecik patlıcanları temmuz sıcağını yer. Ağustos ve eylül mideyi mutlu eder. Bu lezzet gerçek kebapçılarda 3 ay boyunca bulunur. En iyi patlıcan nerenin? Bu nedenle dünyanın en iyi patlıcan şişi Birecik patlıcanından yapılır. Eti inkar etmez. Diğer patlıcanlardan ayıran en önemli özelliği çekirdeksiz olmasıdır. Kavurup soyduktan sonra içinde bembeyaz ve lezzetli bir patlıcan göreceksiniz. Urfa Birecik patlıcanı ne zaman çıkar? Şanlıurfa. Ağustos-Kasım ayları arasında hasadı yapılan Birecik patlıcanı, bölgenin en önemli tarım ürünlerinden biri sayılıyor. En lezzetli patlıcan nerede yetişir? Ağırlıklı olarak Akdeniz Bölgesi ve Güneydoğu Anadolu’da yetişmektedir. Antalya, Şanlıurfa,…
Yorum Bırak